H διατροφή εν μέσω νηστείας μπορεί να έχει είτε πολύ καλά είτε πολύ απογοητευτικά αποτελέσματα…
Αν πραγματικά προσέξουμε και υιοθετήσουμε την πραγματική διάσταση της νηστείας, δηλαδή του μέτρου και της λιτής διατροφής, ίσως να είναι και μια πολύ καλή αφορμή για να προσέξουμε τον εαυτό μας και να αποτοξινωθούμε.
Αντίθετα αν αφήσουμε τα πράγματα στην τύχη τους και τρώμε ό,τι βρούμε μπροστά μας (κυρίως αρτοσκευάσματα και πατάτες), τότε σίγουρα θα παχύνουμε!
Το πλάνο της νηστείας πραγματικά είναι σοφά σχεδιασμένο.
- Μετά την Τσικνοπέμπτη (που όλες ξέρουμε τι συνέβη),
- η βδομάδα που ακολουθεί δεν έχει κρέας αλλά έχει γαλακτοκομικά,
- για να μας οδηγήσει ομαλά στη vegan διατροφή (αυτό εξάλλου είναι η νηστεία).
Το καλό με τη νηστεία είναι ότι ουσιαστικά αποκλείει το junk food και τα περισσότερα γλυκά. Μην μπορώντας να καταναλώσουμε πίτσες, σουβλάκια, burger και τα περισσότερα γλυκίσματα, είναι πολύ πιθανό να χάσουμε βάρος.
Εξίσου σημαντικός στο αδυνάτισμα είναι ο αποκλεισμός των τυριών τα οποία έχουν αρκετές θερμίδες.
Σύμφωνα με την κυρία Κλειώ Δημητριάδου, η νηστεία βοηθά στο αδυνάτισμα με τρεις κυρίως τρόπους:
- Απέχεις από το κρέας, άρα αποτοξινώνεις τον οργανισμό από τα ζωικά λιπαρά.
- Απέχεις από τα γαλακτοκομικά, τα αυγά και τα ψάρια και καταναλώνεις περισσότερο θαλασσινά, λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς, φρούτα και ζυμαρικά.
- H λειτουργία του εντέρου αποκαθίσταται και βελτιώνονται τα επίπεδα αρτηριακής πίεσης. Σε αντίθεση με το κρέας και τα ζωικά λιπαρά που αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων, τα οποία ευθύνονται και για την αύξηση του σωματικού μας βάρους.
Φροντίστε λοιπον να εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία των ημερών και να καθαρίσετε τον εαυτό σας από τις τοξίνες, που συνήθως μπλοκάρουν τις προσπάθειες σας να χάσετε βάρος.
Μην ξεχνάτε ότι μπροστά μας βρίσκεται το Πάσχα και όπως και να το κάνουμε… Μερικές παρατυπίες μπορεί να μας αφήσουν παραπανίσια κιλά και ακόμα περισσότερο άγχος για την σιλουέτα μας!